Kaliteli patates tarifleri

Pek çok kişi zaman zaman kaliteli bir şekilde güzel patates tarifleri ile ilgilenmek isteyebilir. Bu konuda 3 farklı patates tarifini siz değerli üyelerimiz ile buluşturuyor olacağız. Bu yemeklerden kısaca söz etmek gerekirse patates kızartması, patates haşlaması ve patates buğulaması olarak yer alıyor.

Patates Kızartması

  1. Tavaya yağ dök. Tavadaki yağın fazlasını geri boşalt. Eğer tava çok yağlı olursa patates ıslak olur.
  2. Doğranmış patatesleri altı hafif açık olan tavaya dök.
  3. Bir süre hafif kızarana kadar kısık ateşte ısıt.
  4. Tava kapağı ile patatesleri ters çevir ve diğer tarafını ısıt.
  5. Isıtma işleminin sonunda isteğe bağlı olarak bir miktar tuz dök ve servis et.

Patates Haşlaması

  1. Tencereyi su ile doldur.
  2. Çok büyük olmayan patatesi tencereye koy ve orta ateşte ısıt.
  3. İşlem tamamlanınca isteğe bağlı olarak tuz ile birlikte ye.

Patates Buğulaması

  1. Tencereye bir miktar su koy.
  2. Tencerenin içerisine salça, sıvı yağ ve su dök. İsteğe bağlı olarak bir miktar tuz eklenebilir.
  3. Yemeğin altını orta ateşte aç. Zaman zaman suyun olup olmadığını kontrol et.
  4. Ara sıra patatesin tadına bakarak olup olmadığını tespit et. Olduysa servise başla.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*